Bewust leven met energie en balans
Welkom bij Duurzaam Gezond, een plek waar gezondheid en duurzaamheid hand in hand gaan. Hier ontdek je hoe goed zorgen voor jezelf en goed zorgen voor de wereld elkaar kunnen versterken. Van voeding en beweging tot ontspanning en bewuste keuzes in het dagelijks leven, alles komt samen in een praktische en inspirerende mix.
Duurzaam Gezond laat zien dat gezond leven niet ingewikkeld hoeft te zijn. Kleine stappen maken een groot verschil voor je lichaam én voor de aarde.
Recente berichten
Pastinaak: van wortelgroente tot smaakvol gerecht
Pastinaak is een roomwitte wortelgroente met een zoete, licht anijsachtige smaak. Je kunt de wortel koken, bakken of roosteren en verwerken in bijvoorbeeld soep, puree ...
Lees hier
Wat is de gezondste groente? Dit is wat de vergelijking laat zien
Wat is de gezondste groente? Er is geen groente die voor iedereen op alle punten de gezondste is. Waterkers, broccoli en spinazie zijn goede keuzes, ...
Lees hier
Hoeveel gram groente per dag heb je nodig?
Hoeveel gram groente per dag is genoeg? Voor volwassenen adviseert het Voedingscentrum om dagelijks minimaal 250 gram groente te eten. Dat advies geldt voor zowel ...
Lees hier
Vergeten groenten: soorten, smaken en ideeën voor in de keuken
Vergeten groenten zijn groenten die vroeger vaker werden gegeten of geteeld, maar daarna minder bekend werden. Voorbeelden zijn pastinaak, aardpeer, schorseneer, koolraap en winterpostelein. Je ...
Lees hier
Is tomaat groente of fruit?
Is tomaat groente of fruit? Het antwoord hangt af van hoe je kijkt. Plantkundig is een tomaat een vrucht: hij groeit uit de bloem van ...
Lees hier
Schorseneren: een veelzijdige wintergroente voor in de keuken
Schorseneren zijn lange, donkere wortels met wit vruchtvlees die je onder meer kunt koken, bakken en in een ovenschotel verwerken. Ze staan bekend als vergeten ...
Lees hier